Agriturismo Il Gelso Nero
offre ai suoi ospiti
una grande varietà
di sapori genuini
della cultura contadina,
rispettando
la tradizione sabina
La grande famiglia
prepara i piatti con passione,
utilizzando i propri ingredienti
o di produttori locali
che ne garantiscono la qualità
Celebri ormai i tagliolini
con olio aromatizzato
alla maggiorana mantecati
con pecorino romano Dop,
e ancora gli stringozzi, di sola acqua e farina, alla gricia
con guanciale di Amatrice
e pecorino stravecchio locale
La pasta è di nostra produzione,
come la farina che utilizziamo
e che potrete acquistare direttamente all'Agriturismo,
insieme alla cioccolata spalmabile (in cui il nostro olio extra vergine d'oliva sostituisce il famigerato olio di palma)
e alle marmellate fatte in casa.
MENU DI Ferragosto 2023
Antipasto con affettati di produzione propria, focaccia al forno, formaggi, ricotta (Ecofattorie Sabine, Poggio Mirteto) e stracciatella ( Petroni De Sanctis - Montopoli)
Cannelloni ripieni di carne con pomodoro e mozzarella
Stringozzi acqua e farina con pomodorini del nostro orto e prosciutto
Maialino al forno con patate
Pesche (coop Conduzione Terre - Montopoli) con gelato alla crema
acqua e vino della casa
euro 40,00 a persona
Per i Bambini menù a 20€
Pasta al ragu
Fettina panata con patate
Siamo aperti
sabato, domenica e festivi a pranzo.
Il menù è alla carta il sabato
menù fisso la domenica
Si accettano bancomat, carte di credito e American Express
Volete organizzare un evento?
Se volete organizzare
ricevimenti e rinfreschi
per matrimoni, comunioni
e ricorrenze,
sia a pranzo che a cena.
Non esitate a contattarci!