Agriturismo Il Gelso Nero
offre ai suoi ospiti
una grande varietà
di sapori genuini
della cultura contadina,
rispettando
la tradizione sabina
La grande famiglia
prepara i piatti con passione,
utilizzando i propri ingredienti
o di produttori locali
che ne garantiscono la qualità
Celebri ormai i tagliolini
con olio aromatizzato
alla maggiorana mantecati
con pecorino romano Dop,
e ancora gli stringozzi, di sola acqua e farina, alla gricia
con guanciale di Amatrice
e pecorino stravecchio locale
La pasta è di nostra produzione,
come la farina che utilizziamo
e che potrete acquistare direttamente all'Agriturismo,
insieme alla cioccolata spalmabile (in cui il nostro olio extra vergine d'oliva sostituisce il famigerato olio di palma)
e alle marmellate fatte in casa.
MENU DI NATALE
Antipasto con Ricotta e miele, Finocchi olive e arancia,
Funghi champignon in insalata e Bruschetta con broccoli e stracciatella
Stracciatella in brodo e Cannelloni ripieni di vitella con pomodoro e mozzarella
Maialino al forno con patate
Pandoro con crema al mascarpone
1/2 acqua, 1/4 di vino e caffè
euro 35,00 a persona
Per i Bambini menù a 20€
Pasta al ragu
Fettina impanata con patate
Dolce
Carne di vitella e stracciatella Az Petroni De Sanctis
Uova, brodo, maialino e farine di produzione aziendale
Patate Az Vanni Martini di Leonessa
Siamo aperti
sabato, domenica e festivi a pranzo.
riapriremo la sera del sabato a fine primavera
Il menù è alla carta il sabato
menù fisso la domenica
Si accettano bancomat, carte di credito e American express
Volete organizzare un evento?
Se volete organizzare
ricevimenti e rinfreschi
per matrimoni, comunioni
e ricorrenze,
sia a pranzo che a cena.
Non esitate a contattarci!